{"id":16945,"date":"2020-04-24T09:06:26","date_gmt":"2020-04-24T07:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/hubi-vinciane.be\/les-projets\/agriculture\/aquaponics\/"},"modified":"2024-12-10T15:38:32","modified_gmt":"2024-12-10T14:38:32","slug":"aquaponie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hubi-vinciane.be\/fr\/les-projets\/agriculture\/aquaponie\/","title":{"rendered":"Aquaponie"},"content":{"rendered":"\n

Production alimentaire durable pour l’avenir<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le projet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’aquaponie <\/strong>est un syst\u00e8me innovant et durable qui combine la culture de l\u00e9gumes avec l’\u00e9levage de poissons. Cela permet d’\u00e9conomiser de l’espace et de l’eau, tout en s’inscrivant parfaitement dans notre mission de contribuer \u00e0 une production alimentaire saine et respectueuse de l’environnement.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons acquis cinq syst\u00e8mes aquaponiques coupl\u00e9s aupr\u00e8s de l’entreprise sud-africaine \u00ab\u00a0La Pieus Aqua<\/strong>\u00a0\u00bb et les avons transport\u00e9s \u00e0 Parakou, au B\u00e9nin.<\/p>\n\n\n\n

\"Aquaonics\"<\/figure>\n\n\n\n

Objectifs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Avec l’aquaponie, nous voulons am\u00e9liorer l’approvisionnement alimentaire local en rendant les l\u00e9gumes frais et le poisson plus accessibles. En m\u00eame temps, nous nous concentrons sur une utilisation efficace de l’eau, un \u00e9l\u00e9ment crucial dans un pays comme le B\u00e9nin.<\/p>\n\n\n\n

Description du projet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les cinq syst\u00e8mes aquaponiques ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s sur trois sites : deux \u00e0 la ferme de formation \u00e0 Sokounon, deux \u00e0 l’universit\u00e9 de Parakou et un au si\u00e8ge de notre fondation. <\/p>\n\n\n

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\"LaRAEAq\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Comme les syst\u00e8mes import\u00e9s sont trop co\u00fbteux pour une utilisation \u00e0 grande \u00e9chelle, nous travaillons en collaboration avec le Laboratoire de Recherche en Aquaculture et Ecotoxicologie Aquatique<\/strong> (LaRAEAq) de la Facult\u00e9 des Sciences Agronomiques de l’Universit\u00e9 de Parakou sur le d\u00e9veloppement d’un prototype local plus abordable.<\/p>\n\n\n\n

Des \u00e9tudiants et chercheurs sont activement impliqu\u00e9s dans l’am\u00e9lioration des techniques et des mat\u00e9riaux pour rendre les syst\u00e8mes plus rentables, notamment en exp\u00e9rimentant avec un syst\u00e8me aquaponique d\u00e9coupl\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9sultats et \u00e9volution<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Depuis 2019, quatre \u00e9tudiants en master ont test\u00e9 en profondeur les cinq syst\u00e8mes coupl\u00e9s dans le cadre de leur projet de fin d’\u00e9tudes. De plus, dix syst\u00e8mes aquaponiques con\u00e7us et produits localement sont d\u00e9sormais en service, et un syst\u00e8me d\u00e9coupl\u00e9 est en cours d’exp\u00e9rimentation \u00e0 l’universit\u00e9. Un autre syst\u00e8me d\u00e9coupl\u00e9 est install\u00e9 dans notre centre d’incubation pour former de jeunes entrepreneurs agricoles.<\/p>\n\n\n\n

Le LaRAEAq <\/strong>a d\u00e9j\u00e0 test\u00e9 et document\u00e9 plusieurs cycles de culture de l\u00e9gumes tels que la laitue, l’amarante, l’aubergine africaine, le persil, le c\u00e9leri et le poireau. Tr\u00e8s prochainement, un guide technique sera disponible pour rendre l’installation et l’utilisation des syst\u00e8mes aquaponiques accessibles \u00e0 tous les int\u00e9ress\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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\"Aquaonics\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Aquaonics\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Aquaonics\"<\/figure>\n\n\n\n
\"Aquaonics\"<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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La Fondation a fait plusieurs tentatives pour trouver une solution efficace et durable contre la malnutrition. Au cours de cette recherche, un syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 de production de l\u00e9gumes et de poissons a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9, qui avait \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 auparavant en Afrique du Sud.<\/p>\n\n\n\n

L'aquaponie<\/strong> est un syst\u00e8me qui relie la culture des plantes \u00e0 la culture des poissons. Les f\u00e8ces des poissons sont utilis\u00e9es comme engrais pour les plantes, qui \u00e0 leur tour agissent comme un filtre biologique. Les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 la croissance des plantes sont lib\u00e9r\u00e9s par une transformation bact\u00e9rienne des d\u00e9chets des macro-organismes (poissons) en \u00e9l\u00e9ments assimilables par les plantes.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s avoir test\u00e9 plusieurs l\u00e9gumes avec succ\u00e8s, l'objectif suivant est la promotion de ce syst\u00e8me int\u00e9gral et \u00e9cologique \u00e0 petite \u00e9chelle pour la production de poissons et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

La collaboration \u00e0 Aquaponics<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cinq syst\u00e8mes ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s, un au CIAP (Centre D'Innov'Action de Parakou), deux \u00e0 l'Universit\u00e9 de Parakou et deux \u00e0 la ferme de Sokounon. Ces deux derniers sont des partenaires de la Fondation. La ferme de Sokounon s'engage \u00e0 faire conna\u00eetre la production, tandis qu'\u00e0 l'Universit\u00e9 de Parakou plusieurs \u00e9tudes sont r\u00e9alis\u00e9es (faisabilit\u00e9, financi\u00e8re\u2026).<\/p>\n\n\n\n

Formation des ambassadeurs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pendant la p\u00e9riode d'installation des syst\u00e8mes aquaponiques, des sessions de formation th\u00e9orique et pratique ont \u00e9t\u00e9 suivies par 17 ambassadeurs afin d'assurer une bonne diffusion de l'information. Ils doivent \u00eatre capables de concevoir, de produire et de surveiller l'aquaponie apr\u00e8s le d\u00e9part des experts.<\/p>\n\n\n\n

Les r\u00e9sultats obtenus avec diff\u00e9rents l\u00e9gumes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Plusieurs l\u00e9gumes ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9s dans le syst\u00e8me aquaponique afin d'\u00e9valuer leur utilit\u00e9 dans les conditions climatiques actuelles. Au bout de trois mois, on a pu constater que la laitue, l'amarante, l'oignon, l'aubergine africaine, le persil, le c\u00e9leri et le poireau donnent de bons r\u00e9sultats.<\/p>\n\n\n\n

Le poisson<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s quelques mois, les poissons \u00e9taient pr\u00eats \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9s. Le mois dernier, 15 poissons ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s par syst\u00e8me. Ces poissons sont charnus et ont un go\u00fbt d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n

Remarquable succ\u00e8s avec lequel nous continuons \u00e0 travailler.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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