Stichting Hubi & Vinciane en de strijd tegen malnutritie
Samen strijden tegen ondervoeding in Bénin
Stichting Hubi & Vinciane blijft zich onvermoeibaar inzetten in de strijd tegen ondervoeding. Elk jaar screenen onze maatschappelijke medewerkers honderden kinderen en bieden ze directe hulp waar nodig. Daarnaast reist onze voedingsdeskundige Eric van dorp tot dorp om moeders te leren hoe ze met lokale producten voedzame en betaalbare maaltijden kunnen bereiden.
In deze video zie je hoe onze maatschappelijke medewerkers en Eric samen het verschil maken. Kijk mee.
Stichting Hubi & Vinciane zet in op voedingseducatie
De strijd tegen ondervoeding begint bij kennis delen! Stichting Hubi & Vinciane organiseert kookworkshops in dorpen waar bewoners leren om met lokale producten voedzame en duurzame maaltijden te maken. In deze video nemen we een kijkje bij Raliyatou, die het traditionele gerecht ‘pètèpètè’ bereidt – een heerlijke ragout van yam, konijn en geitenmelk, gebaseerd op een familierecept dat ze van haar grootmoeder heeft geleerd. Alles is supervers, zoals het hoort!
Gezonde schoolmaaltijden én leren tuinieren met Stichting Hubi & Vinciane
In dit filmpje nemen we je mee naar de school in Kominguea, waar Stichting Hubi & Vinciane met hun schooltuinenproject een wereld van verschil maakt. Dankzij deze tuinen kunnen leerlingen genieten van gezonde, voedzame maaltijden, samengesteld met groenten uit hun eigen tuin. Maar dat is niet alles! De leerlingen leren ook zelf fruit en groenten telen – een waardevolle vaardigheid voor de toekomst. Kijk mee naar hun enthousiasme en ontdek hoe dit initiatief niet alleen bijdraagt aan betere voeding, maar ook aan educatie en zelfredzaamheid.
Veel kijkplezier!
Ontdek hoe Christine voedzame maaltijden bereidt voor haar uitgebreide familie!
Bij Stichting Hubi & Vinciane geloven we dat de strijd tegen ondervoeding begint met kennis delen. Daarom organiseren we kookworkshops in dorpen, waarin moeders leren om met lokale producten voedzame en duurzame gerechten te bereiden.
In deze video nemen we je mee naar het dorp Korobororou, waar Christine dagelijks kookt voor haar grote schoonfamilie. Vandaag laat ze zien hoe ze een heerlijke maïspuree met tomaten, stroperige saus en vis bereidt. Met de voedzame bladeren van de moringaboom, ook wel de ‘wonderboom’ genoemd, maakt ze het gerecht nog gezonder. De ingrediënten komen grotendeels uit haar eigen tuin, en voor de vis legt ze een tocht van vier uur af in de brandende zon.
Ontdek hoe eenvoudige, lokale ingrediënten een verschil kunnen maken in de strijd tegen ondervoeding!
Bekijk de video en steun ons werk!
